MANICO GIAPPONESE
Scopri l’equilibrio e l’eleganza dei manici tradizionali giapponesi. Realizzati con materiali naturali come ebano, magnolia e legno laccato, questi manici ottagonali o a forma di D sono leggeri, confortevoli e offrono un controllo eccellente.
A differenza delle impugnature occidentali, i manici giapponesi sono progettati per movimenti fluidi e precisi, ideali per chef e appassionati di cucina che valorizzano sia le prestazioni che la tradizione.
Nakiri Blue Steel #1 Kurouchi Manico Bufalo Magnolia 165mm
Nakiri Blue Steel #1 Kurouchi Manico Bufalo Magnolia 165mm
€325,00
Nakiri SLD Damasco Nero Manico Ebano 170mm
Nakiri SLD Damasco Nero Manico Ebano 170mm
€235,00
Santoku SLD Damasco Nero Manico Ebano 170mm
5.0
Santoku SLD Damasco Nero Manico Ebano 170mm
€235,00
Deba White Steel #2 Nashiji Manico Sumi Urushi 120mm
Deba White Steel #2 Nashiji Manico Sumi Urushi 120mm
€100,00
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Manico Yaki Urushi 155mm
5.0
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Manico Yaki Urushi 155mm
€140,00
Gyuto VG-10 Tsuchime Damasco Manico Bufalo Magnolia 210mm
Gyuto VG-10 Tsuchime Damasco Manico Bufalo Magnolia 210mm
€285,00
Petty AUS-10 Nashiji Damasco Manico Wengé 135mm
Petty AUS-10 Nashiji Damasco Manico Wengé 135mm
€215,00
Nakiri Acciaio Inox Svedese Inox Nashiji Washi Damasco Manico Bufalo Noce 165mm
Nakiri Acciaio Inox Svedese Inox Nashiji Washi Damasco Manico Bufalo Noce 165mm
€220,00
Gyuto Acciaio Inox Svedese Nashiji Washi Damasco Manico Urushi Verde 210mm
Gyuto Acciaio Inox Svedese Nashiji Washi Damasco Manico Urushi Verde 210mm
€320,00
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manico Bufalo Magnolia 300mm
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manico Bufalo Magnolia 300mm
€475,00
Funayuki Blue Steel #1 Kurouchi Manico Urushi Viola 105mm
Funayuki Blue Steel #1 Kurouchi Manico Urushi Viola 105mm
€160,00
Petty VG-10 Nashiji Manico Wengé 135mm
Petty VG-10 Nashiji Manico Wengé 135mm
€210,00
Santoku Blue Super Lucida Manico Acero 180mm
Santoku Blue Super Lucida Manico Acero 180mm
€170,00
Gyuto VG-10 Damasco Manico Ebano Shitan 210mm
Gyuto VG-10 Damasco Manico Ebano Shitan 210mm
€275,00
Deba Silver Steel #3 Kasumi Manico Bufalo Magnolia 120mm
Deba Silver Steel #3 Kasumi Manico Bufalo Magnolia 120mm
€235,00
Gyuto AUS-10 Nawame Damasco Manico Yaki Urushi 240mm
Gyuto AUS-10 Nawame Damasco Manico Yaki Urushi 240mm
€345,00
Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Manico Bufalo Noce 165mm
Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Manico Bufalo Noce 165mm
€180,00
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manico Ebano 165mm
4.6
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manico Ebano 165mm
€170,00
Kaisaki VG-10 Nashiji Manico Noce 120mm
Kaisaki VG-10 Nashiji Manico Noce 120mm
€160,00
Gyuto VG-10 Lucida Manico Ciliegio 210mm
Gyuto VG-10 Lucida Manico Ciliegio 210mm
€295,00
Sujihiki VG-10 Tsuchime Damasco Manico Frassino 270mm
5.0
Sujihiki VG-10 Tsuchime Damasco Manico Frassino 270mm
€290,00
Santoku SG-2 Damasco Nero Manico Occidentale Ebano 180mm
Santoku SG-2 Damasco Nero Manico Occidentale Ebano 180mm
€395,00
Deba Silver Steel #3 Kasumi Manico Bufalo Ebano 165mm
Deba Silver Steel #3 Kasumi Manico Bufalo Ebano 165mm
€365,00
Gyuto White Steel #1 Tsuchime Manico Quercia 210mm
Gyuto White Steel #1 Tsuchime Manico Quercia 210mm
€250,00
Gyuto VG-10 Damasco Manico Frassino 150mm
5.0
Gyuto VG-10 Damasco Manico Frassino 150mm
€160,00
Nakiri VG-10 Damasco Manico Frassino 170mm
5.0
Nakiri VG-10 Damasco Manico Frassino 170mm
€185,00
Gyuto SLD Damasco Nero Manico Ebano 150mm
5.0
Gyuto SLD Damasco Nero Manico Ebano 150mm
€350,00
Santoku SG-2 Lucida Manico Ovangkol 180mm
Santoku SG-2 Lucida Manico Ovangkol 180mm
€310,00
Deba Blue Steel #2 Kurouchi Manico Magnolia 120mm
Deba Blue Steel #2 Kurouchi Manico Magnolia 120mm
€95,00
Gyuto VG-10 Damasco Manico Betulla Marrone 210mm
Gyuto VG-10 Damasco Manico Betulla Marrone 210mm
€185,00
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manico Ulivo 210mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manico Ulivo 210mm
€190,00
Kiritsuke Petty VG-10 Damascus Manico Betulla Marrone 135mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damascus Manico Betulla Marrone 135mm
€160,00
Filtra e ordina
![Rust Preventing Blade Oil-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]](http://musashihamono.it/cdn/shop/files/Rust-Preventing-Blade-Oil-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?crop=center&height=140&v=1776821902&width=140)