VG-10
Il VG-10 (Takefu Special Steel Co., Ltd.) è uno degli acciai inossidabili giapponesi più popolari e apprezzati per la produzione di coltelleria. Offre un’elevata resistenza alla corrosione e garantisce un’ottima affilatura e tenuta del filo. Il VG-10 appartiene al gruppo dei cosiddetti “acciai al cobalto”, ma contiene anche vanadio, che ne migliora resistenza, tenacità e mantenimento del filo.
Petty VG-10 Lucida Manico Acero Marmorizzato 150mm
Petty VG-10 Lucida Manico Acero Marmorizzato 150mm
€330,00
Santoku VG-10 Lucida Manico Acero Marmorizzato 150mm
Santoku VG-10 Lucida Manico Acero Marmorizzato 150mm
€390,00
Yanagiba VG-10 Lucida Manico Bufalo Ebano 270mm
Yanagiba VG-10 Lucida Manico Bufalo Ebano 270mm
€745,00
Kiritsuke Yanagiba VG-10 Lucida Manico Bufalo Ebano 300mm
Kiritsuke Yanagiba VG-10 Lucida Manico Bufalo Ebano 300mm
€1.010,00
Kiritsuke Gyuto VG-10 Specchio Manico Bufalo Ebano 240mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Specchio Manico Bufalo Ebano 240mm
€950,00
Yanagi Kiritsuke VG-10 Specchio Manico Bufalo Ebano 300mm
Yanagi Kiritsuke VG-10 Specchio Manico Bufalo Ebano 300mm
€1.140,00
Yanagiba VG-10 Specchio Manico Bufalo Ebano 300mm
Yanagiba VG-10 Specchio Manico Bufalo Ebano 300mm
€980,00
Nakiri VG-10 Tsuchime Manico Ovale Ciliegio Carbone 180mm
5.0
Nakiri VG-10 Tsuchime Manico Ovale Ciliegio Carbone 180mm
€300,00
Santoku VG-10 Tsuchime Manico Occidentale Mogano 175mm
5.0
Santoku VG-10 Tsuchime Manico Occidentale Mogano 175mm
€135,00
Kaisaki VG-10 Nashiji Manico Noce 120mm
Kaisaki VG-10 Nashiji Manico Noce 120mm
€160,00
Deba VG-10 Nashiji Manico Noce 90mm
Deba VG-10 Nashiji Manico Noce 90mm
€145,00
Deba VG-10 Nashiji Manico Noce 120mm
Deba VG-10 Nashiji Manico Noce 120mm
€155,00
Nakiri VG-10 Damasco Manico Occidentale Ciliegio 165mm
Nakiri VG-10 Damasco Manico Occidentale Ciliegio 165mm
€210,00
Santoku VG-10 Damasco Manico Occidentale Rotondo 180mm
4.8
Santoku VG-10 Damasco Manico Occidentale Rotondo 180mm
€185,00
Petty VG-10 Damasco Manico Frassino 130mm
3.0
Petty VG-10 Damasco Manico Frassino 130mm
€105,00
Nakiri VG-10 Damasco Manico Occidentale Blu 165mm
Nakiri VG-10 Damasco Manico Occidentale Blu 165mm
€180,00
Yanagiba VG-10 Damasco Manico Frassino 260mm
5.0
Yanagiba VG-10 Damasco Manico Frassino 260mm
€425,00
Deba VG-10 Damasco Manico Bufalo Teak 165mm
3.0
Deba VG-10 Damasco Manico Bufalo Teak 165mm
€455,00
Gyuto VG-10 Damasco Manico Occidentale Rotondo 200mm
4.3
Gyuto VG-10 Damasco Manico Occidentale Rotondo 200mm
€190,00
Nakiri VG-10 Damasco Manico Oceano Bianco-Nero-Oro 165mm
5.0
Nakiri VG-10 Damasco Manico Oceano Bianco-Nero-Oro 165mm
€190,00
Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Manico Rosso Ovale 150mm
5.0
Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Manico Rosso Ovale 150mm
€205,00
Yanagiba VG-10 Specchio Kasumi Manico Shitan Ebano 300mm
Yanagiba VG-10 Specchio Kasumi Manico Shitan Ebano 300mm
€1.295,00
Gyuto VG-10 Lucida Manico Ciliegio 210mm
Gyuto VG-10 Lucida Manico Ciliegio 210mm
€295,00
Nakiri VG-10 Tsuchime Manico Ovale Mogano 180mm
4.0
Nakiri VG-10 Tsuchime Manico Ovale Mogano 180mm
€240,00
Santoku VG-10 Damasco Manico Occidentale Nero 135mm
Santoku VG-10 Damasco Manico Occidentale Nero 135mm
€180,00
Sujihiki VG-10 Tsuchime Damasco Manico Frassino 270mm
5.0
Sujihiki VG-10 Tsuchime Damasco Manico Frassino 270mm
€290,00
Nakiri VG-10 Damasco Manico Oceano Blu-Bianco 165mm
5.0
Nakiri VG-10 Damasco Manico Oceano Blu-Bianco 165mm
€185,00
Nakiri VG-10 Damasco Manico Betulla Grigio 170mm
5.0
Nakiri VG-10 Damasco Manico Betulla Grigio 170mm
€210,00
Bunka VG-10 Damasco Manico Oceano Blu 180mm
5.0
Bunka VG-10 Damasco Manico Oceano Blu 180mm
€195,00
Kiritsuke VG-10 Lucida Manico Bufalo Ebano 200mm
5.0
Kiritsuke VG-10 Lucida Manico Bufalo Ebano 200mm
€405,00
Nakiri VG-10 Tsuchime Manico Ovale Rosso 180mm
5.0
Nakiri VG-10 Tsuchime Manico Ovale Rosso 180mm
€240,00
Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Manico Mogano Ovale 150mm
Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Manico Mogano Ovale 150mm
€205,00
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