COLLEZIONE PER AFFETTATURA CARNE

Progettata per tagli puliti, potenti e precisi, la Collezione per Affettatura Carne include coltelli giapponesi come Gyuto e Sujihiki, pensati per lavorare ogni tipo di carne con eleganza e controllo. Che si tratti di rifinire, tranciare o preparare una bistecca, queste lame preservano struttura, consistenza e sapore della carne. Apprezzata da professionisti e appassionati, questa collezione celebra l’arte del taglio con precisione e rispetto.
COLLEZIONE PER AFFETTATURA CARNE
Gyuto VG-10 Damasco Manico Betulla Giallo Marrone 240mm
Gyuto VG-10 Damascus Yellow-Brown Birch Handle 240mm (9.4”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damascus Yellow-Brown Birch Handle 240mm (9.4”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damasco Manico Betulla Giallo Marrone 240mm
€210,00
Gyuto VG-10 Damasco Manico Betulla Grigio 240mm
Gyuto VG-10 Damascus Gray Birch Handle 240mm (9.4”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damascus Gray Birch Handle 240mm (9.4”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damasco Manico Betulla Grigio 240mm
€210,00
Gyuto VG-10 Damasco Manico Betulla Blu 210mm
Gyuto VG-10 Damascus Blue Birch Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damascus Blue Birch Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damasco Manico Betulla Blu 210mm
€210,00
Gyuto VG-10 Damasco Manico Betulla Grigio 210mm
Gyuto VG-10 Damascus Gray Birch Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damascus Gray Birch Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damasco Manico Betulla Grigio 210mm
€200,00
Gyuto VG-10 Damasco Manico Betulla Giallo Marrone 210mm
Gyuto VG-10 Damascus Yellow-Brown Birch Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damascus Yellow-Brown Birch Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damasco Manico Betulla Giallo Marrone 210mm
€185,00
Sujihiki VG-5 Lucida Manico Occidentale 270mm
Sujihiki VG-5 Polished Western Handle 270mm (10.6”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Sujihiki VG-5 Polished Western Handle 270mm (10.6”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Sujihiki VG-5 Lucida Manico Occidentale 270mm
€140,00
Sujihiki VG-10 Tsuchime Damasco Manico Frassino 270mm
Sujihiki VG-10 Tsuchime Damascus Ashwood Handle 270mm (10.6”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Sujihiki VG-10 Tsuchime Damascus Ashwood Handle 270mm (10.6”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Sujihiki VG-10 Tsuchime Damasco Manico Frassino 270mm
€290,00