NAKIRI

Utilizzato principalmente per le verdure, presenta una lama piatta e rettangolare con punta squadrata. La lama sottile, ampia e leggera lo rende uno dei coltelli più facili e intuitivi da usare.

Ideale per affettare cavolo cinese e cavolo cappuccio in strisce sottili, è perfetto anche per pelare, eseguire tagli rotatori, realizzare fettine sottilissime e preparare guarnizioni decorative con grande precisione.
NAKIRI
Kama Usuba(Kansai) Blue Steel #2 Kasumi Manico Sumi Urushi 180mm
Kama Usuba(Kansai) Blue Steel #2 Kasumi Sumi Urushi Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kama Usuba(Kansai) Blue Steel #2 Kasumi Sumi Urushi Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kama Usuba(Kansai) Blue Steel #2 Kasumi Manico Sumi Urushi 180mm
€380,00
Esaurito
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damasco Manico Ciliegio 165mm
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damascus Cherry Wood Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damascus Cherry Wood Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damasco Manico Ciliegio 165mm
€190,00
Esaurito
Nakiri VG-10 Tsuchime Damasco Manico Noce 165mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Damascus Walnut Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-10 Tsuchime Damascus Walnut Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-10 Tsuchime Damasco Manico Noce 165mm
€215,00
Esaurito
Nakiri Blue Steel #2 Tsuchime Rivestimento Inox Manico Occidentale 165mm
Nakiri Blue Steel #2 Tsuchime Stainless Clad Western Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri Blue Steel #2 Tsuchime Stainless Clad Western Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri Blue Steel #2 Tsuchime Rivestimento Inox Manico Occidentale 165mm
€160,00
Esaurito
Nakiri White Steel #1 Tsuchime Manico Yaki Urushi 165mm
Nakiri White Steel #1 Tsuchime Yaki Urushi Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri White Steel #1 Tsuchime Yaki Urushi Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri White Steel #1 Tsuchime Manico Yaki Urushi 165mm
€215,00
Esaurito
Nakiri AUS-10 Nashiji Damasco Manico Yaki Urushi 165mm
Nakiri AUS-10 Nashiji Damascus Yaki Urushi Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri AUS-10 Nashiji Damascus Yaki Urushi Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri AUS-10 Nashiji Damasco Manico Yaki Urushi 165mm
€195,00
Esaurito
Nakiri AUS-10 Lucida Manico Yaki Urushi 165mm
Nakiri AUS-10 Polished Yaki-Urushi Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri AUS-10 Polished Yaki-Urushi Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri AUS-10 Lucida Manico Yaki Urushi 165mm
€180,00
Esaurito
Nakiri VG-10 Tsuchime Damasco Manico Bufalo Ebano 165mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Damascus Buffalo Ebony Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-10 Tsuchime Damascus Buffalo Ebony Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-10 Tsuchime Damasco Manico Bufalo Ebano 165mm
€285,00
Esaurito
Nakiri VG-5 Tsuchime Manico Occidentale 160mm
Nakiri VG-5 Tsuchime Western Handle 160mm (6.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-5 Tsuchime Western Handle 160mm (6.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-5 Tsuchime Manico Occidentale 160mm
€130,00
Esaurito
Nakiri VG-1 Lucida Manico Occidentale Nero 160mm (Senza Tsuba)
Nakiri VG-1 Polished Western Black Handle 160mm (Tsuba-nashi) (6.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-1 Polished Western Black Handle 160mm (Tsuba-nashi) (6.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-1 Lucida Manico Occidentale Nero 160mm (Senza Tsuba)
€55,00
Esaurito
Nakiri VG-10 Lucida Sakura Buffalo Manico Acero Rosa Scuro 165mm
Nakiri VG-10 Polished Sakura Buffalo Dark Pink Maple Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-10 Polished Sakura Buffalo Dark Pink Maple Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-10 Lucida Sakura Buffalo Manico Acero Rosa Scuro 165mm
€445,00
Esaurito