Blue Steel #2
LβAogami No.2 (Hitachi Metals Ltd.) Γ¨ ottenuto aggiungendo cromo e tungsteno (wolframio) allo Shirogami No.2. Questo determina una maggiore tenacitΓ e la formazione di particelle di carburo duro che migliorano la tenuta del filo. Molti utilizzatori di coltelli hanno osservato che, pur essendo molto simile allo Shirogami No.2 in termini di affilatura del filo, lβAogami No.2 presenta una tenuta del taglio leggermente superiore.
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manico Hinoki 135mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manico Hinoki 135mm
β¬130,00
Esaurito
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manico Bufalo Ebano 290mm
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manico Bufalo Ebano 290mm
β¬345,00
Esaurito
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manico Bufalo Ebano 260mm
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manico Bufalo Ebano 260mm
β¬305,00
Esaurito
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manico Bufalo Ebano 240mm
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manico Bufalo Ebano 240mm
β¬210,00
Esaurito
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manico Bufalo Ebano 210mm
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manico Bufalo Ebano 210mm
β¬190,00
Esaurito
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Damasco Manico Bufalo Noce 165mm
4.9
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Damasco Manico Bufalo Noce 165mm
β¬275,00
Esaurito
Funayuki Sabaki Blue Steel #2 Kurouchi Manico Bufalo Teak 165mm
Funayuki Sabaki Blue Steel #2 Kurouchi Manico Bufalo Teak 165mm
β¬215,00
Esaurito
Yanagiba Blue Steel #2 Damasco Manico Bufalo Ebano 210mm
Yanagiba Blue Steel #2 Damasco Manico Bufalo Ebano 210mm
β¬300,00
Esaurito
Santoku Blue Steel #2 Lucida Manico Occidentale 165mm
Santoku Blue Steel #2 Lucida Manico Occidentale 165mm
β¬75,00
Esaurito
Nakiri Blue Steel #2 Lucida Rivestimento Inox Manico Occidentale 160mm
4.0
Nakiri Blue Steel #2 Lucida Rivestimento Inox Manico Occidentale 160mm
β¬70,00
Esaurito
Santoku Rivestimento Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manico Gomma 165mm
Santoku Rivestimento Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manico Gomma 165mm
β¬285,00
Esaurito
Bunka Rivestimento Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manico Noce 180mm
Bunka Rivestimento Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manico Noce 180mm
β¬285,00
Esaurito
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manico Urushi Blu Scuro 165mm
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manico Urushi Blu Scuro 165mm
β¬160,00
Esaurito
Menkiri (Coltello Noodle) Blue Steel #2 Lucida Manico Urushi Rosso 300mm
Menkiri (Coltello Noodle) Blue Steel #2 Lucida Manico Urushi Rosso 300mm
β¬530,00
Esaurito
Bunka Blue Steel #2 Lucida Manico Ulivo 170mm
5.0
Bunka Blue Steel #2 Lucida Manico Ulivo 170mm
β¬180,00
Esaurito
Gyuto Blue Steel #2 Lucida Manico Ulivo 240mm
5.0
Gyuto Blue Steel #2 Lucida Manico Ulivo 240mm
β¬220,00
Esaurito
Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Manico Noce 100mm
Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Manico Noce 100mm
β¬110,00
Esaurito
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manico Noce 165mm
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manico Noce 165mm
β¬190,00
Esaurito
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manico Bufalo Ebano 165mm
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manico Bufalo Ebano 165mm
β¬225,00
Esaurito
Nakiri Blue Steel #2 Rivestimento Inox Nashiji Manico Urushi Blu Scuro 165mm
Nakiri Blue Steel #2 Rivestimento Inox Nashiji Manico Urushi Blu Scuro 165mm
β¬150,00
Esaurito
Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Manico Bufalo Ebano 300mm
Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Manico Bufalo Ebano 300mm
β¬645,00
Esaurito
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manico Bufalo Ebano 230mm
5.0
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manico Bufalo Ebano 230mm
β¬275,00
Esaurito
Santoku Rivestimento Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manico Noce 165mm
Santoku Rivestimento Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manico Noce 165mm
β¬220,00
Esaurito
Menkiri (Coltello Noodle) Blue Steel #2 Kurouchi Manico Occidentale Marrone 330mm
Menkiri (Coltello Noodle) Blue Steel #2 Kurouchi Manico Occidentale Marrone 330mm
β¬410,00
Esaurito
Mukimono Blue Steel #2 Suminagashi Manico Bufalo Ebano 170mm
Mukimono Blue Steel #2 Suminagashi Manico Bufalo Ebano 170mm
β¬345,00
Esaurito
Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damasco Manico Bufalo Noce 180 mm
Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damasco Manico Bufalo Noce 180 mm
β¬255,00
Esaurito
Petty Blue Steel #2 Kurouchi Manico Bufalo Noce 135mm
Petty Blue Steel #2 Kurouchi Manico Bufalo Noce 135mm
β¬115,00
Esaurito
Santoku Rivestimento Acciaio Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manico in Noce e Zelkova 165mm
Santoku Rivestimento Acciaio Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manico in Noce e Zelkova 165mm
β¬250,00
Esaurito
Bunka Rivestimento Acciaio Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manico Noce Zelkova 180mm
5.0
Bunka Rivestimento Acciaio Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manico Noce Zelkova 180mm
β¬230,00
Esaurito
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Damasco Manico Bufalo Ebano 165mm
4.9
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Damasco Manico Bufalo Ebano 165mm
β¬320,00
Esaurito
Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Damasco Manico Bufalo Ebano 210mm
4.9
Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Damasco Manico Bufalo Ebano 210mm
β¬380,00
Esaurito
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manico Bufalo Ebano 270mm
5.0
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manico Bufalo Ebano 270mm
β¬1.110,00
Esaurito
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