AUS-10
L’acciaio inossidabile AUS-10 è uno dei migliori materiali per la realizzazione di coltelli da cucina affidabili e ad alte prestazioni.
Offre un equilibrio ideale tra tenuta del filo, resistenza, resistenza alla corrosione e facilità di affilatura, rendendolo una scelta eccellente sia per chef professionisti che per cuochi domestici.
I coltelli realizzati in AUS-10 sono facili da mantenere, semplici da affilare e in grado di raggiungere un filo estremamente affilato.
Progettato per l’eccellenza quotidiana.
Yanagiba AUS-10 Lucida Manico Ebano 300mm
Yanagiba AUS-10 Lucida Manico Ebano 300mm
€290,00
Esaurito
Yanagiba AUS-10 Lucida Manico Ebano 240mm
2.0
Yanagiba AUS-10 Lucida Manico Ebano 240mm
€255,00
Esaurito
Yanagiba AUS-10 Lucida Manico Ebano 270mm
Yanagiba AUS-10 Lucida Manico Ebano 270mm
€320,00
Esaurito
Petty AUS-10 Tsuchime Damasco Manico Occidentale Nero 135mm
Petty AUS-10 Tsuchime Damasco Manico Occidentale Nero 135mm
€115,00
Esaurito
Bunka AUS-10 Nashiji Damasco a Specchio Manico Urushi Bianco 170mm
5.0
Bunka AUS-10 Nashiji Damasco a Specchio Manico Urushi Bianco 170mm
€230,00
Esaurito
Santoku AUS-10 Lucida Manico Acciaio Inox 165mm
Santoku AUS-10 Lucida Manico Acciaio Inox 165mm
€110,00
Esaurito
Santoku 440C Nashiji Damasco Manico Quercia 165mm
5.0
Santoku 440C Nashiji Damasco Manico Quercia 165mm
€205,00
Esaurito
Nakiri VG-10 Lucida Manico Acero 165mm
Nakiri VG-10 Lucida Manico Acero 165mm
€480,00
Esaurito
Sujihiki 440C Nashiji Damasco Specchio Manico Urushi Bianco 240mm
Sujihiki 440C Nashiji Damasco Specchio Manico Urushi Bianco 240mm
€250,00
Esaurito
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