{"product_id":"unagisaki-eel-filleting-blue-steel-1","title":"Unagisaki per Anguilla Blue Steel #1","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eColtello specializzato sviluppato nel periodo Edo per preparare anguille. Filo affilato ottimizzato per rimuovere la pelle e tagliare la carne senza danneggiarla. Pur mantenendo robustezza simile al Deba, ha lama lunga e sottile, leggera, ideale per lavori delicati e precisi. Perfetto anche per rimuovere teste e lavorare ossa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\" data-readmore=\"\" aria-expanded=\"true\" id=\"rmjs-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi","offer_id":52072093614361,"sku":"N072","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Unagisaki-Eel-Filleting-Blue-steel-1-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776821629","url":"https:\/\/musashihamono.it\/products\/unagisaki-eel-filleting-blue-steel-1","provider":"MUSASHI_IT","version":"1.0","type":"link"}