{"product_id":"koyanagi-aogami-super-kurouchi-buffalo-ebony-handle-150mm","title":"Koyanagi Blue Super Kurouchi Manico Bufalo Ebano 150mm","description":"\u003cp\u003eIn giapponese, “Ko” significa “piccolo” o “corto”: il Ko-yanagi è infatti una versione compatta dello Yanagiba, pensata per lavorazioni precise su pesci di dimensioni ridotte. Viene comunemente utilizzato per sfilettare e affettare pesci piccoli, in particolare l’aji (sgombro giapponese). È un coltello particolarmente adatto anche all’uso domestico, per chi desidera pulire e preparare personalmente il pesce fresco, con cura e rispetto per la materia prima.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Super \/ Kurouchi \/ Giapponese","offer_id":52072033943833,"sku":"H392-1","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Koyanagi-Blue-Super-Kurouchi-Buffalo-Ebony-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776820843","url":"https:\/\/musashihamono.it\/products\/koyanagi-aogami-super-kurouchi-buffalo-ebony-handle-150mm","provider":"MUSASHI_IT","version":"1.0","type":"link"}