{"product_id":"bunka-vg-10-damascus-green-flower-petal-western-handle-185mm","title":"Bunka VG-10 Damasco Manico Occidentale Petalo di Fiore Verde 185mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI coltelli Bunka sono tra le poche lame tradizionali giapponesi ad uso versatile, ideali sia per affettare sia per lavorare le verdure. La loro forma simile a una spada presenta un filo più dritto e largo rispetto allo Yanagi e una lama più lunga rispetto all’Usuba, facilitando anche la sfilettatura del pesce. Per sfruttarne appieno il design unico, è richiesta una buona padronanza dei coltelli giapponesi tradizionali. Storicamente, i Bunka erano riservati agli chef principali, rappresentando un vero simbolo di prestigio e maestria in cucina.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Damasco \/ Occidentale","offer_id":52355921543449,"sku":"H384-2","price":440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Bunka-VG-10-Damascus-Green-Flower-Petal-Western-Handle-185mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1778115269","url":"https:\/\/musashihamono.it\/products\/bunka-vg-10-damascus-green-flower-petal-western-handle-185mm","provider":"MUSASHI_IT","version":"1.0","type":"link"}