{"product_id":"bunka-blue-steel-2-kurouchi-sumi-urushi-handle-165mm","title":"Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Manico Bufalo Teak 165 mm","description":"\u003cp data-start=\"74\" data-end=\"238\"\u003eI coltelli Bunka sono tra le poche lame tradizionali giapponesi davvero versatili e possono essere utilizzati sia per affettare sia per lavorazioni di precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"240\" data-end=\"473\"\u003eQueste lame dalla forma simile a una spada sono caratterizzate da un filo più dritto e da una lama relativamente larga. La lunghezza maggiore rispetto a molti altri coltelli consente di tagliare con facilità verdure, pesce e carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"475\" data-end=\"619\"\u003ePer sfruttare al meglio il particolare design del Bunka è consigliata una buona esperienza nell’utilizzo dei coltelli giapponesi tradizionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"621\" data-end=\"720\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eTradizionalmente, questo tipo di coltello è spesso utilizzato dagli chef come simbolo di status.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Giapponese","offer_id":52072030929177,"sku":"H430","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Bunka-Blue-steel-2-Kurouchi-Buffalo-Teak-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776820515","url":"https:\/\/musashihamono.it\/products\/bunka-blue-steel-2-kurouchi-sumi-urushi-handle-165mm","provider":"MUSASHI_IT","version":"1.0","type":"link"}