{"product_id":"bunka-blue-steel-2-damascus-buffalo-ebony-handle-165mm","title":"Bunka Blue Steel #2 Damasco Manico Bufalo Ebano 165 mm","description":"\u003cdiv class=\"Polaris-Box_375yx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Popover__Content_xd1mk Polaris-Popover__Content--fluidContent_141kh\" id=\":rgj5:\"\u003e\n\u003cdiv data-polaris-scrollable=\"true\" class=\"Polaris-Popover__Pane_yisof Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\"\u003e\n\u003cdiv data-polaris-scrollable=\"true\" class=\"Polaris-Popover__Pane_yisof Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_Container_b3ydm_1\"\u003e\n\u003cdiv aria-live=\"polite\" class=\"_OutputSection_cdfjs_1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_ContentWrapper_cdfjs_22\"\u003e\n\u003cdiv data-polaris-scrollable=\"true\" class=\"_Content_cdfjs_22 Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Box_375yx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-HorizontalStack_dv6q6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_TextOutput_5pg1p_1\"\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eQuesto coltello Bunka è realizzato con lama in Blue Steel #2 (Aogami n.2) Damasco e manico in ebano di bufalo. La lunghezza di 165 mm garantisce tagli precisi e fluidi, ideali per affettare, tritare e lavorare verdure, pesce e carne. La combinazione di bellezza e qualità del filo rende ogni utilizzo un’esperienza di precisione e artigianalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Bunka è un coltello da cucina giapponese multiuso, simile al Santoku. Un tempo molto diffuso, oggi è meno comune ma resta apprezzato per la sua versatilità. La lama più larga è adatta al taglio delle verdure, mentre la punta triangolare offre precisione nel lavorare pesce e carne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Damasco \/ Giapponese","offer_id":52072037384473,"sku":"H557","price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Bunka-Blue-steel-2-Damascus-Buffalo-Ebony-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776820511","url":"https:\/\/musashihamono.it\/products\/bunka-blue-steel-2-damascus-buffalo-ebony-handle-165mm","provider":"MUSASHI_IT","version":"1.0","type":"link"}