{"title":"AUS-10","description":"\u003cp class=\"sc-kjNGdX htsvWM\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eL’acciaio inossidabile AUS-10\u003c\/strong\u003e è uno dei migliori materiali per la realizzazione di coltelli da cucina affidabili e ad alte prestazioni. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"sc-kjNGdX htsvWM\"\u003e\u003cspan\u003eOffre un equilibrio ideale tra \u003cstrong\u003etenuta del filo, resistenza, resistenza alla corrosione e facilità di affilatura\u003c\/strong\u003e, rendendolo una scelta eccellente sia per chef professionisti che per cuochi domestici. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"sc-kjNGdX htsvWM\"\u003e\u003cspan\u003eI coltelli realizzati in AUS-10 sono facili da mantenere, semplici da affilare e in grado di raggiungere un filo estremamente affilato. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"sc-kjNGdX htsvWM\"\u003e\u003cstrong\u003eProgettato per l’eccellenza quotidiana.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"yanagiba-left-hand-aus-10-polished-ebony-handle-240mm","title":"Yanagiba Mancini AUS-10 Lucida Manico Ebano 240mm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eColtello lungo per affettare sottilmente pesce per sushi e sashimi. La lama elegante permette tagli lunghi e continui, preservando integrità e freschezza degli ingredienti. La versione Yanagi Kiritsuke è leggermente più pesante, con lama più larga e dorso più spesso. Punta a spada per bilanciare il peso, consigliata a chi lavora in spazi ridotti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Lucida \/ Giapponese","offer_id":52072011399449,"sku":"H019","price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Yanagiba-Left-Hand-AUS-10-Polished-Ebony-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776821249"},{"product_id":"deba-lefthand-single-edged-silver3-kasumi-150mm","title":"Deba Mancini AUS-10 Lucida Manico Bufalo Wengé 165mm","description":"\u003cp\u003eIl Deba è un coltello da pesce robusto con lama solida e spessa. La lama non si piega anche sotto pressione, rendendolo perfetto per rimuovere squame, gestire ossa e aprire la schiena del pesce. La sua struttura consente di tagliare teste di pesce o piccole ossa di pollo senza danneggiare la lama.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Lucida \/ Giapponese","offer_id":52072012906777,"sku":"H176","price":430.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Deba-Left-Hand-AUS-10-Polished-Buffalo-Wenge-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776820576"},{"product_id":"yanagiba-left-hand-white-steel-2-kasumi-buffalo-magnolia-handle-210mm","title":"Yanagiba Mancini AUS-10 Lucida Manico Ebano 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eColtello lungo per affettare sottilmente pesce per sushi e sashimi. La lama elegante permette tagli lunghi e continui, preservando integrità e freschezza degli ingredienti. 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Perfetto anche per rimuovere germogli di patate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"rmjs-1\" aria-expanded=\"true\" data-readmore=\"\" class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\" data-readmore=\"\" aria-expanded=\"true\" id=\"rmjs-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Tsuchime \/ Occidentale","offer_id":52072014971161,"sku":"H150","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Kiritsuke-Petty-AUS-10-Stainless-Tsuchime-Western-Blue-Handle-145mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780398856"},{"product_id":"gyuto-aus-10-wave-nickel-damascus-buffalo-magnolia-handle-210mm","title":"Gyuto AUS-10 Nichel Damasco Onde Manico Bufalo Magnolia 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl Gyuto è un coltello universale con punta affilata e lama sottile. La punta consente tagli mirati, ideale per carne e pesce. La lama curva facilita il taglio applicando la forza senza sforzo. Tradizionalmente per chef professionisti, oggi apprezzato anche in ambito domestico.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Giapponese","offer_id":52072015266073,"sku":"H214","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Gyuto-AUS-10-Wave-Nickel-Damascus-Buffalo-Magnolia-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776820646"},{"product_id":"nakiri-aus-10-tsuchime-damascus-dark-blue-urushi-handle-165mm","title":"Nakiri AUS-10 Tsuchime Damasco Manico Urushi Blu Scuro 165mm","description":"\u003cp\u003eUtilizzato principalmente per le verdure, presenta una lama piatta e rettangolare con punta squadrata. La lama sottile, ampia e leggera lo rende uno dei coltelli più facili e intuitivi da usare.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Giapponese","offer_id":52072017166617,"sku":"H253","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Nakiri-AUS-10-Tsuchime-Damascus-Dark-Blue-Urushi-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776820911"},{"product_id":"kiritsuke-aus-10-tsuchime-damascus-dark-blue-urushi-handle-210mm","title":"Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damasco Manico Urushi Blu Scuro 210mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eQuesto esclusivo coltello Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damasco rappresenta un’eccellenza nell’arte della coltelleria, progettato per offrire precisione e prestazioni impeccabili. Il raffinato manico in Urushi blu scuro garantisce una presa fluida, sicura e confortevole, mentre la lama in acciaio damasco è impreziosita dalla tradizionale finitura Tsuchime martellata. Un’aggiunta di alto livello per ogni cucina gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eI coltelli Kiritsuke sono universali e caratterizzati da una punta tagliata diagonalmente. Sono tra le poche lame tradizionali giapponesi multiuso e possono essere utilizzati sia come affettatrici sia come coltelli per verdure. Hanno una lama più lunga e più larga rispetto a un Yanagi per le verdure e più lunga di un Usuba per affettare il pesce con facilità. L’utilizzo richiede maggiore abilità con i coltelli tradizionali giapponesi. Tradizionalmente, questi coltelli sono impiegati dagli chef come simbolo di status.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\" data-readmore=\"\" aria-expanded=\"true\" id=\"rmjs-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Giapponese","offer_id":52072017363225,"sku":"H257","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Kiritsuke-AUS-10-Tsuchime-Damascus-Dark-Blue-Urushi-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776820776"},{"product_id":"gyuto-aus-10-tsuchime-damascus-dark-blue-urushi-handle-210mm","title":"Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Manico Urushi Blu Scuro 210mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eScopri il Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco con manico Urushi blu scuro da 240 mm, ideale per tagli precisi e senza sforzo. La lama in acciaio Damasco, resistente e durevole, unisce prestazioni elevate a un’estetica raffinata, mentre il manico in Urushi garantisce una presa confortevole e sicura. Affidati a questo coltello versatile per portare la tua esperienza in cucina a un livello superiore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Gyuto è un coltello universale con punta affilata e lama sottile. La punta consente tagli mirati, ideale per carne e pesce. La lama curva facilita il taglio applicando la forza senza sforzo. Tradizionalmente per chef professionisti, oggi apprezzato anche in ambito domestico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"rmjs-1\" aria-expanded=\"true\" data-readmore=\"\" class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Giapponese","offer_id":52072017330457,"sku":"H255","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Gyuto-AUS-10-Tsuchime-Damascus-Dark-Blue-Urushi-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776820654"},{"product_id":"gyuto-aus-10-tsuchime-damascus-dark-blue-urushi-handle-240mm","title":"Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Manico Urushi Blu Scuro 240mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eScopri il Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco con manico Urushi blu scuro da 240 mm, ideale per tagli precisi e senza sforzo. 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La lama sottile, ampia e leggera lo rende uno dei coltelli più facili e intuitivi da usare.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Occidentale","offer_id":52072018215193,"sku":"H294","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Nakiri-AUS-10-Wave-Damascus-Western-Red-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776820905"},{"product_id":"gyuto-aus-10-wave-nickel-damascus-western-handle-210mm","title":"Gyuto AUS-10 Nichel Damasco Onde Manico Occidentale 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl Gyuto è un coltello universale con punta affilata e lama sottile. La punta consente tagli mirati, ideale per carne e pesce. La lama curva facilita il taglio applicando la forza senza sforzo. 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La superficie ridotta della lama impedisce inoltre che la carne si attacchi al coltello. Con un Sujihiki, realizzare tagli particolarmente sottili diventa semplice e preciso.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Giapponese","offer_id":52072019951897,"sku":"H249","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Sujihiki-AUS-10-Nashiji-Damascus-Yaki-Urushi-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776821180"},{"product_id":"sujihiki-aus-10-tsuchime-damascus-buffalo-magnolia-handle-270mm","title":"Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damasco Manico Bufalo Magnolia 270mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSujihiki significa letteralmente “affettatore di carne” e svolge esattamente questa funzione. È perfetto per tagliare arrosti, tacchino, carni crude, pesce e ogni tipo di proteina. 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Con un Sujihiki, realizzare tagli particolarmente sottili diventa semplice e preciso.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Giapponese","offer_id":52072024867097,"sku":"H249-1","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Sujihiki-AUS-10-Tsuchime-Damascus-Buffalo-Magnolia-Handle-270mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776821176"},{"product_id":"bunka-aus-10-tsuchime-damascus-buffalo-magnolia-handle-170mm","title":"Bunka AUS-10 Tsuchime Damasco Manico Bufalo Magnolia 170mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI coltelli Bunka sono tra le poche lame tradizionali giapponesi ad uso versatile, ideali sia per affettare sia per lavorare le verdure. La loro forma simile a una spada presenta un filo più dritto e largo rispetto allo Yanagi e una lama più lunga rispetto all’Usuba, facilitando anche la sfilettatura del pesce. Per sfruttarne appieno il design unico, è richiesta una buona padronanza dei coltelli giapponesi tradizionali. Storicamente, i Bunka erano riservati agli chef principali, rappresentando un vero simbolo di prestigio e maestria in cucina.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Giapponese","offer_id":52072026145049,"sku":"H254-1","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Bunka-AUS-10-Tsuchime-Damascus-Buffalo-Magnolia-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_05bbfc04.jpg?v=1776820509"},{"product_id":"kiritsuke-aus-10-tsuchime-damascus-buffalo-magnolia-handle-210mm","title":"Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damasco Manico Bufalo Magnolia 210mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eScopri un nuovo livello di prestazioni con il Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damasco Manico Magnolia e Bufalo 210mm. Realizzato in pregiato acciaio giapponese damasco e rifinito con un elegante manico in magnolia con ghiera in corno di bufalo, questo raffinato coltello da chef è destinato a diventare un elemento indispensabile nella tua cucina. Goditi tagli estremamente precisi e un’affidabilità duratura ad ogni utilizzo. Porta la tua esperienza culinaria a un livello superiore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI coltelli Kiritsuke sono universali e caratterizzati da una punta tagliata diagonalmente. Sono tra le poche lame tradizionali giapponesi multiuso e possono essere utilizzati sia come affettatrici sia come coltelli per verdure. Hanno una lama più lunga e più larga rispetto a un Yanagi per le verdure e più lunga di un Usuba per affettare il pesce con facilità. L’utilizzo richiede maggiore abilità con i coltelli tradizionali giapponesi. Tradizionalmente, questi coltelli sono impiegati dagli chef come simbolo di status.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"rmjs-1\" aria-expanded=\"true\" data-readmore=\"\" class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Giapponese","offer_id":52072026964249,"sku":"H257-1","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Kiritsuke-AUS-10-Tsuchime-Damascus-Buffalo-Magnolia-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776820772"},{"product_id":"sujihiki-aus-10-wave-damascus-buffalo-magnolia-handle-240mm","title":"Sujihiki AUS-10 Damasco Onde Manico Bufalo Magnolia 240mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSujihiki significa letteralmente “affettatore di carne” e svolge esattamente questa funzione. 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Con un Sujihiki, realizzare tagli particolarmente sottili diventa semplice e preciso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Giapponese","offer_id":52072027619609,"sku":"H372","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Sujihiki-AUS-10-Wave-Damascus-Buffalo-Magnolia-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776821182"},{"product_id":"kiritsuke-aus-10-wave-nickel-damascus-buffalo-magnolia-handle-240mm","title":"Kiritsuke AUS-10 Nichel Damasco Onde Manico Bufalo Magnolia 240mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePresentiamo il Kiritsuke AUS-10 Nichel Damasco Onde Manico Magnolia e Bufalo 240mm, uno strumento di taglio che unisce massima precisione e prestazioni a un’estetica di grande impatto. La lama in nichel damasco con motivo a onde si distingue per il suo carattere raffinato, mentre il manico in magnolia con ghiera in corno di bufalo aggiunge eleganza e ricercatezza all’insieme. Realizza autentiche creazioni culinarie con questa lama da chef sofisticata ed esclusiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eI coltelli Kiritsuke sono universali e caratterizzati da una punta tagliata diagonalmente. Sono tra le poche lame tradizionali giapponesi multiuso e possono essere utilizzati sia come affettatrici sia come coltelli per verdure. Hanno una lama più lunga e più larga rispetto a un Yanagi per le verdure e più lunga di un Usuba per affettare il pesce con facilità. L’utilizzo richiede maggiore abilità con i coltelli tradizionali giapponesi. Tradizionalmente, questi coltelli sono impiegati dagli chef come simbolo di status.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Giapponese","offer_id":52072028274969,"sku":"H222-1","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Kiritsuke-AUS-10-Wave-Nickel-Damascus-Buffalo-Magnolia-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776820777"},{"product_id":"gyuto-aus-10-tsuchime-damascus-purple-urushi-handle-210mm-1","title":"Gyuto AUS-10 Specchio Tsuchime Damasco Manico Urushi Porpora 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl Gyuto è un coltello universale con punta affilata e lama sottile. La punta consente tagli mirati, ideale per carne e pesce. La lama curva facilita il taglio applicando la forza senza sforzo. Tradizionalmente per chef professionisti, oggi apprezzato anche in ambito domestico.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Giapponese","offer_id":52072035025177,"sku":"H255-3","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Gyuto-AUS-10-Mirror-Tsuchime-Damascus-Purple-Urushi-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776820641"},{"product_id":"nakiri-aus-10-tsuchime-damascus-yaki-urushi-handle-165mm","title":"Nakiri AUS-10 Tsuchime Damasco a Specchio Manico Yaki Urushi 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUtilizzato principalmente per le verdure, presenta una lama piatta e rettangolare con punta squadrata. La lama sottile, ampia e leggera lo rende uno dei coltelli più facili e intuitivi da usare.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Giapponese","offer_id":52072035123481,"sku":"H154-1","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Nakiri-AUS-10-Mirror-Tsuchime-Damascus-Yaki-Urushi-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776820901"},{"product_id":"kiritsuke-aus-10-tsuchime-damascus-purple-urushi-handle-210mm","title":"Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damasco Manico Urushi Porpora 210mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eI coltelli Kiritsuke sono universali e caratterizzati da una punta tagliata diagonalmente. Sono tra le poche lame tradizionali giapponesi multiuso e possono essere utilizzati sia come affettatrici sia come coltelli per verdure. Hanno una lama più lunga e più larga rispetto a un Yanagi per le verdure e più lunga di un Usuba per affettare il pesce con facilità. L’utilizzo richiede maggiore abilità con i coltelli tradizionali giapponesi. 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Raccomandato anche a chi è nuovo ai coltelli giapponesi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\" data-readmore=\"\" aria-expanded=\"true\" id=\"rmjs-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Giapponese","offer_id":52072036892953,"sku":"H555-2","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Santoku-AUS-10-Nashiji-Damascus-Dark-Blue-Urushi-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776821068"},{"product_id":"gyuto-aus-10-tsuchime-damascus-purple-urushi-handle-210mm","title":"Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Manico Urushi Porpora 210mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eScopri il Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco con manico Porpora da 240 mm, ideale per tagli precisi e senza sforzo. La lama in acciaio Damasco, resistente e durevole, unisce prestazioni elevate a un’estetica raffinata, mentre il manico in Urushi garantisce una presa confortevole e sicura. Affidati a questo coltello versatile per portare la tua esperienza in cucina a un livello superiore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Gyuto è un coltello universale con punta affilata e lama sottile. La punta consente tagli mirati, ideale per carne e pesce. La lama curva facilita il taglio applicando la forza senza sforzo. 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La superficie ridotta della lama impedisce inoltre che la carne si attacchi al coltello. Con un Sujihiki, realizzare tagli particolarmente sottili diventa semplice e preciso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Giapponese","offer_id":52072037875993,"sku":"H372-2","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Sujihiki-AUS-10-Wave-Damascus-Purple-Urushi-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776821175"},{"product_id":"sujihiki-aus-10-wave-damascus-yaki-urushi-handle-240mm","title":"Sujihiki AUS-10 Damasco Onde Manico Yaki Urushi 240mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSujihiki significa letteralmente “affettatore di carne” e svolge esattamente questa funzione. È perfetto per tagliare arrosti, tacchino, carni crude, pesce e ogni tipo di proteina. 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Perfetto anche per rimuovere germogli di patate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"rmjs-1\" aria-expanded=\"true\" data-readmore=\"\" class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\" data-readmore=\"\" aria-expanded=\"true\" id=\"rmjs-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damascus \/ Japanese Handle","offer_id":52072039612697,"sku":"H598","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Petty-AUS-10-Nashiji-Damascus-Dark-Blue-Urushi-Handle-135mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776820979"},{"product_id":"petty-aus-10-nashiji-damascus-buffalo-magnolia-handle-135mm","title":"Petty AUS-10 Nashiji Damasco Manico Bufalo Magnolia 135mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eConsigliato come coltello secondario. 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Ideale per lavori di precisione come pelare frutta, rifinire verdure e realizzare tagli decorativi. Perfetto anche per rimuovere germogli di patate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"rmjs-1\" aria-expanded=\"true\" data-readmore=\"\" class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\" data-readmore=\"\" aria-expanded=\"true\" id=\"rmjs-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Giapponese","offer_id":52072040038681,"sku":"H598-3","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Petty-AUS-10-Nashiji-Damascus-Yaki-Urushi-Handle-135mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776820976"},{"product_id":"sujihiki-aus-10-wave-nickel-damascus-western-handle-240mm","title":"Sujihiki AUS-10 Nichel Damasco Onde Manico Occidentale 240mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSujihiki significa letteralmente “affettatore di carne” e svolge esattamente questa funzione. È perfetto per tagliare arrosti, tacchino, carni crude, pesce e ogni tipo di proteina. La lama lunga permette di eseguire tagli con un unico movimento fluido, evitando il tipico effetto sega avanti e indietro. La superficie ridotta della lama impedisce inoltre che la carne si attacchi al coltello. Con un Sujihiki, realizzare tagli particolarmente sottili diventa semplice e preciso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Occidentale","offer_id":52072041152793,"sku":"H502","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Sujihiki-AUS-10-Wave-Nickel-Damascus-Western-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776821175"},{"product_id":"gyuto-aus-10-wave-nickel-damascus-western-handle-240mm","title":"Gyuto AUS-10 Nichel Damasco Onde Manico Occidentale 240mm","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-69c1d618-2864-83a7-b977-eb3a2379b3f2-2\" data-testid=\"conversation-turn-54\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"099e1b8f-e47f-40f8-8312-503211deb41a\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"308\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eQuesto Gyuto versatile è realizzato in acciaio AUS-10 con un raffinato motivo Damasco al nichel effetto onda. Il manico in stile occidentale garantisce una presa confortevole e sicura. Perfetto per ogni preparazione in cucina, unisce un design classico a prestazioni affidabili, pensato per durare nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl Gyuto è un coltello universale con punta affilata e lama sottile. La punta consente tagli mirati, ideale per carne e pesce. La lama curva facilita il taglio applicando la forza senza sforzo. Tradizionalmente per chef professionisti, oggi apprezzato anche in ambito domestico.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Occidentale","offer_id":52072041677081,"sku":"H501","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Gyuto-AUS-10-Wave-Nickel-Damascus-Western-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776820642"},{"product_id":"kiritsuke-aus-10-mirror-tsuchime-damascus-yaki-urushi-handle-210mm","title":"Kiritsuke AUS-10 Specchio Tsuchime Damasco Manico Yaki Urushi 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eI coltelli Kiritsuke sono universali e caratterizzati da una punta tagliata diagonalmente. Sono tra le poche lame tradizionali giapponesi multiuso e possono essere utilizzati sia come affettatrici sia come coltelli per verdure. Hanno una lama più lunga e più larga rispetto a un Yanagi per le verdure e più lunga di un Usuba per affettare il pesce con facilità. L’utilizzo richiede maggiore abilità con i coltelli tradizionali giapponesi. Tradizionalmente, questi coltelli sono impiegati dagli chef come simbolo di status.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Giapponese","offer_id":52072042103065,"sku":"H507","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Kiritsuke-AUS-10-Mirror-Tsuchime-Damascus-Yaki-Urushi-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776820772"},{"product_id":"kiritsuke-aus-10-mirror-tsuchime-damascus-yaki-urushi-handle-240mm","title":"Kiritsuke AUS-10 Specchio Tsuchime Damasco Manico Yaki Urushi 240mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eI coltelli Kiritsuke sono universali e caratterizzati da una punta tagliata diagonalmente. Sono tra le poche lame tradizionali giapponesi multiuso e possono essere utilizzati sia come affettatrici sia come coltelli per verdure. 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Raccomandato anche a chi è nuovo ai coltelli giapponesi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\" data-readmore=\"\" aria-expanded=\"true\" id=\"rmjs-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Giapponese","offer_id":52072043086105,"sku":"H252-1","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Santoku-AUS-10-Tsuchime-Damascus-Purple-Urushi-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776821071"},{"product_id":"santoku-aus-10-tsuchime-damascus-yaki-urushi-handle-165mm","title":"Santoku AUS-10 Tsuchime Damasco Manico Yaki Urushi 165mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e“Santoku” indica un coltello universale per carne, pesce e verdure. Combina caratteristiche del Nakiri (verdure) e del Gyuto (carne). 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La lama sottile, ampia e leggera lo rende uno dei coltelli più facili e intuitivi da usare.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Giapponese","offer_id":52072046493977,"sku":"H641-1","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Nakiri-AUS-10-Tsuchime-Damascus-Cherry-Wood-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776820906"},{"product_id":"bunka-aus-10-nashiji-damascus-mirror-ocean-white-blue-handle-170mm","title":"Bunka AUS-10 Nashiji Damasco a Specchio Manico Oceano Bianco Blu 170mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI coltelli Bunka sono tra le poche lame tradizionali giapponesi ad uso versatile, ideali sia per affettare sia per lavorare le verdure. La loro forma simile a una spada presenta un filo più dritto e largo rispetto allo Yanagi e una lama più lunga rispetto all’Usuba, facilitando anche la sfilettatura del pesce. Per sfruttarne appieno il design unico, è richiesta una buona padronanza dei coltelli giapponesi tradizionali. Storicamente, i Bunka erano riservati agli chef principali, rappresentando un vero simbolo di prestigio e maestria in cucina.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Oceano","offer_id":52072047444249,"sku":"H722-WB","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Bunka-AUS-10-Nashiji-Damascus-Mirror-Ocean-White-Blue-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776821387"},{"product_id":"bunka-aus-10-nashiji-damascus-mirror-white-mix-handle-170mm","title":"Bunka AUS-10 Nashiji Damasco a Specchio Manico Oceano Mix Bianco 170mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI coltelli Bunka sono tra le poche lame tradizionali giapponesi ad uso versatile, ideali sia per affettare sia per lavorare le verdure. La loro forma simile a una spada presenta un filo più dritto e largo rispetto allo Yanagi e una lama più lunga rispetto all’Usuba, facilitando anche la sfilettatura del pesce. Per sfruttarne appieno il design unico, è richiesta una buona padronanza dei coltelli giapponesi tradizionali. Storicamente, i Bunka erano riservati agli chef principali, rappresentando un vero simbolo di prestigio e maestria in cucina.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Oceano","offer_id":52072047608089,"sku":"H722-WM","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Bunka-AUS-10-Nashiji-Damascus-Mirror-Ocean-White-Mix-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776821388"},{"product_id":"bunka-aus-10-nashiji-damascus-ocean-white-mix-handle-170mm","title":"Bunka AUS-10 Nashiji Damasco Manico Oceano Bianco Blu 170mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eBunka è uno dei pochi coltelli giapponesi tradizionali davvero versatili. Può essere utilizzato sia per affettare sia per la preparazione delle verdure. La lama, dalla caratteristica forma ispirata alle spade giapponesi, presenta un filo più largo e rettilineo rispetto a uno Yanagiba, ideale per lavorare le verdure, e una lunghezza maggiore rispetto a un Usuba, che facilita il taglio del pesce. Per sfruttare appieno questo design tradizionale è richiesta una certa esperienza con i coltelli giapponesi. Tradizionalmente il Bunka era utilizzato dagli chef principali anche come simbolo di prestigio.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Oceano","offer_id":52072047739161,"sku":"H757-WM","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Bunka-AUS-10-Nashiji-Damascus-Ocean-Blue-White-Mix-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776821385"},{"product_id":"gyuto-aus-10-mirror-tsuchime-damascus-sumi-urushi-handle-240mm","title":"Gyuto AUS-10 Specchio Tsuchime Damasco Manico Sumi Urushi 240mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl Gyuto è un coltello universale con punta affilata e lama sottile. La punta consente tagli mirati, ideale per carne e pesce. La lama curva facilita il taglio applicando la forza senza sforzo. Tradizionalmente per chef professionisti, oggi apprezzato anche in ambito domestico.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Giapponese","offer_id":52072048263449,"sku":"H157-2","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Gyuto-AUS-10-Mirror-Tsuchime-Damascus-Sumi-Urushi-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776821396"},{"product_id":"gyuto-aus-10-nashiji-damascus-ebony-handle-180mm","title":"Gyuto AUS-10 Nashiji Damasco Manico Ebano 180mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl Gyuto è un coltello universale con punta affilata e lama sottile. La punta consente tagli mirati, ideale per carne e pesce. La lama curva facilita il taglio applicando la forza senza sforzo. 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Per sfruttarne appieno il design unico, è richiesta una buona padronanza dei coltelli giapponesi tradizionali. Storicamente, i Bunka erano riservati agli chef principali, rappresentando un vero simbolo di prestigio e maestria in cucina.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Giapponese","offer_id":52072049475865,"sku":"H722","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Bunka-AUS-10-Nashiji-Damascus-Mirror-White-Urushi-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776821407"},{"product_id":"petty-aus-10-wave-nickel-damascus-dark-blue-urushi-handle-135mm","title":"Petty AUS-10 Damasco Nichel a Onde Manico Urushi Blu Scuro 135mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eConsigliato come coltello secondario. Ideale per lavori di precisione come pelare frutta, rifinire verdure e realizzare tagli decorativi. Perfetto anche per rimuovere germogli di patate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"rmjs-1\" aria-expanded=\"true\" data-readmore=\"\" class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\" data-readmore=\"\" aria-expanded=\"true\" id=\"rmjs-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Giapponese","offer_id":52072049148185,"sku":"H086-2","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/files\/Petty-AUS-10-Wave-Nickel-Damascus-Dark-Blue-Urushi-Handle-135mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776821409"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6447\/1065\/collections\/H075_3.jpg?v=1772883088","url":"https:\/\/musashihamono.it\/collections\/aus-10.oembed","provider":"MUSASHI_IT","version":"1.0","type":"link"}